Καθώς πλησιάζει το τέλος του έτους, ο ρυθμός παραγωγής στον χώρο του εργοστασίου επιβραδύνεται σταδιακά, αλλά ο αέρας δυναμώνει και δυναμώνει. Για να ανταμείψετε όλους τους εργαζόμενους για τη σκληρή δουλειά τους κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους, να ενισχύσετε τη φιλία της ομάδας και να αφήσετε όλους να αποσυρθούν προσωρινά από τη συναρμολόγηση ακριβείας και τη δοκιμή των σφαιρικών βιδών υψηλής ακρίβειας{{1} καιβιομηχανικές σφαιρικές βίδες, η Xuxin Automation Accessories Co., Ltd. σχεδίασε ειδικά μια υπαίθρια θεματική δραστηριότητα που ενσωματώνει αλίευση ψαριών, θανάτωση γουρουνιών και δείπνα επανένωσης σε μια οικολογική φάρμα στα περίχωρα της πόλης. Η ημέρα της εκδήλωσης συνέπεσε με το Σαββατοκύριακο, ο ήλιος δεν είχε στεγνώσει, το αεράκι κουβαλούσε τη γήινη μυρωδιά του χωραφιού, οι περισσότεροι υπάλληλοι φορούσαν παλιά μπουφάν, αθλητικά παπούτσια και κάποιοι εσκεμμένα φορούσαν αδιάβροχα γάντια. Αφού έφτασαν στο αγρόκτημα, το προσωπικό ήταν ήδη απασχολημένο και η πρώτη εργασία ήταν να αντλήσει νερό στη λίμνη ψαριών για να προετοιμαστεί για την επόμενη-αλίευση.
Την ίδια στιγμή που η λιμνούλα με τα ψάρια αντλούσε, στον ανοιχτό χώρο στη γωνία της φάρμας, ο σύνδεσμος θανάτωσης χοίρων της Πρωτοχρονιάς είχε πρωτοστατήσει σε μια ζωντανή παράσταση και η έντονη γεύση της Πρωτοχρονιάς ήταν αμέσως γεμάτη. Η εταιρεία παρήγγειλε εκ των προτέρων δύο γουρούνια άνω των 400 λιρών σε κοντινούς αγρότες, τους οποίους χειρίζονταν δύο έμπειροι δασκάλοι, και δίπλα της υπήρχε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό και αρκετοί νεαροί υπάλληλοι ανέλαβαν την πρωτοβουλία να κρατήσουν το πόδι του γουρουνιού και να παραδώσουν τα εργαλεία. Οι κύριοι κινήθηκαν γρήγορα, ο καταμερισμός της εργασίας ήταν ξεκάθαρος, έδεναν γουρούνια, αιμορραγούσαν και έριχναν τα μαλλιά με μια κίνηση, έριχναν ζεστό βραστό νερό στα γουρούνια, ξύνονταν με ξυράφι και το χιόνι-το λευκό δέρμα του χοίρου αποκαλύφθηκε σταδιακά. Μεταξύ των θεατών, οι μεγαλύτεροι έμοιαζαν οικείοι, και από καιρό σε καιρό μιλούσαν λίγα λόγια με τον αφέντη, θυμίζοντας το έθιμο να σκοτώνουν τα γουρούνια της Πρωτοχρονιάς στην πόλη τους. Οι περισσότεροι από τους νεαρούς υπαλλήλους συναντήθηκαν για πρώτη φορά, τους κοίταξαν με περιέργεια και ντρέπονταν λίγο να αποφύγουν τους βασικούς συνδέσμους. Οι συνάδελφοι που ήρθαν με τα παιδιά προστάτευσαν γρήγορα τα παιδιά πίσω τους και εξήγησαν απαλά, και τα παιδιά κάλυπταν το στόμα τους και γελούσαν, με τα μάτια τους γεμάτα καινοτομία. Το φρέσκο άρωμα του ανοιχτού χοιρινού γέμιζε σιγά σιγά τον αέρα, ανακατεμένο με τη μυρωδιά του καυσόξυλου, κάνοντας τον κόσμο να καταπιεί. Οι πλοίαρχοι εκμεταλλεύτηκαν το κενό μεταξύ της άντλησης για να μοιράσουν τα καθαρισμένα γουρούνια, το λίπος, το άπαχο κρέας, τα πλευρά και τα παραπροϊόντα ήταν τακτοποιημένα, το κρέας ήταν σφιχτό και γεμάτο και οι συνάδελφοι υπεύθυνοι για την επιμελητεία πήραν τη λίστα για να μετρήσουν, υπολογίζοντας τι πιάτα να μαγειρέψουν για κάθε μέρος των συστατικών.
Όταν τελειώσει η διαδικασία θανάτωσης του χοίρου, η στάθμη του νερού της ιχθυολίμνης έχει επίσης φτάσει- στα γόνατα, η λάσπη στο κάτω μέρος της λίμνης τυλίγεται με υδρόβια φυτά και εκτίθεται, και μερικά κιλά βαριού χόρτου κυπρίνου και κυπρίνου παλεύουν και κουνούν τις ουρές τους στο θολό ρηχό νερό εκτός λειτουργίας. Καθώς ο υπεύθυνος του διοικητικού τμήματος του φώναζε «έναρξη», οι υπάλληλοι έβγαλαν αμέσως τα συγκρατήματά τους, σήκωσαν το παντελόνι τους, σήκωσαν τα μανίκια τους και κάποιοι απλώς έβαλαν τα μπατζάκια τους στις κάλτσες τους, μπήκαν προσεκτικά στη λίμνη ξυπόλητοι και μόλις οι αστράγαλοι τους έπεσαν. λάσπη, και περπατούσαν τρεκλίζοντας. Ο παλιός κύριος της γραμμής παραγωγής κάθισε οκλαδόν, γρύλισε αργά στο νερό με τα δύο χέρια και μουρμούρισε «Πιάσε το ψάρι σταθερά, όπως ακριβώς τοποθετούμε μια σφαιρική βίδα, δεν μπορείς να βιάζεσαι». Οι νεαροί δεν άντεξαν, και τους κυνηγούσαν και τους αναχαίτησαν σε ομάδες των τριών ή πέντε, πιτσιλίζοντας σε όλο τους το σώμα και το γέλιο τίναξε ελαφρά τα κλαδιά δίπλα στη λιμνούλα. Κάποιος γλίστρησε κατά λάθος και έπεσε στη λάσπη, προκαλώντας τους πάντες να γελάσουν, και επίσης σκούπισε τη λάσπη στο πρόσωπό του και γέλασε. Υπάρχουν και άνθρωποι που έχουν την τύχη να πιάσουν την ουρά του ψαριού και να τρέξουν στην ακτή με το τρόπαιο, το ψάρι φτερουγίζει στα χέρια του, πιτσιλίζοντας το πρόσωπό του με νερό και διστάζει να το αφήσει. Μετά από λίγο, οι πλαστικοί κουβάδες στην ακτή στοιβάζονταν με λόφους, που ήταν όλοι φρέσκοι και παχύσαρκοι, και όλοι μετρούσαν τη σοδειά γύρω από τον κουβά.
Μετά την αλιευτική δραστηριότητα, όλοι επέστρεψαν στην κουζίνα του αγροκτήματος με πλήρη συγκομιδή, χωρισμένοι αυθόρμητα σε πολλές ομάδες για να απασχοληθούν και οι προετοιμασίες για το δείπνο ήταν σε πλήρη εξέλιξη. Η ομάδα που ήταν υπεύθυνη για το χειρισμό φρέσκων ψαριών οκλαδόν δίπλα στην πισίνα, το ξύσιμο των φολίδων, την αφαίρεση των βράγχων και το κόψιμο της κοιλιάς και οι κινήσεις τους ήταν πολύ γρήγορες, όλα αυτά ήταν επιδέξια χέρια που εξασκούνταν στο πόστο τις καθημερινές. Αρκετοί σεφ που έκοβαν λαχανικά μαζεύτηκαν γύρω από το αυτοσχέδιο ξύλινο τραπέζι, ο ήχος των μαχαιριών κουζίνας "tuk-tuk" ερχόταν και έφευγε, η χοιρινή κοιλιά κόπηκε σε ομοιόμορφες λεπτές φέτες, τα ραπανάκια και το λάχανο ήταν κομμένα και τα υλικά στο ξύλο κοπής στοιβάζονταν σαν λόφοι. Όσοι κάνουν φωτιές και μαγειρεύουν μένουν δίπλα στη σόμπα, χρησιμοποιούν ξερά κλαδιά για να ανάψουν τη φωτιά, τα καυσόξυλα τρίζουν στη σόμπα, οι φλόγες γλείφουν τον πάτο της κατσαρόλας και ο καπνός απομακρύνεται με τον άνεμο. Η θεία της φάρμας ήρθε επίσης να βοηθήσει, έμαθε σε όλους πώς να προετοιμάσουν τη σάλτσα για τη θανάτωση των χοιρινών λαχανικών και τους είπε ότι «το χοιρινό πρέπει να ζεματιστεί σε μια κατσαρόλα κάτω από κρύο νερό για να φύγει ο αφρός του αίματος». Το άρωμα στην κουζίνα γινόταν όλο και πιο δυνατό και το γλυκό άρωμα του κοκκινιστού ψαριού, το απαλό άρωμα του στιφάδου χοιρινού κρέατος και το άρωμα των τηγανητών λαχανικών μπλέκονταν, προσελκύοντας τους υπαλλήλους που περνούσαν από εκεί για να σκάνε συχνά. Μετά από λίγο, τα σκληρά πιάτα έβγαιναν από την κατσαρόλα το ένα μετά το άλλο: το κοκκινιστό ψάρι ήταν έντονο κόκκινο, το κρέας του ψαριού μούσκεμα αρκετή σούπα και τα ξυλάκια ξεκοκάλιζαν μόλις τα τσιμπούσαν. Τα λαχανικά για τη θανάτωση των χοίρων συσκευάζονται σε μεγάλες λεκάνες, η χοιρινή κοιλιά, τα λουκάνικα με αίμα και το ξινολάχανο μαγειρεύονται μέχρι να γίνουν μαλακά και αρωματικά. Το γλυκόξινο χοιρινό είναι λίπος αλλά όχι λιπαρό, με πράσινες πιπεριές και φύτρα σκόρδου όσο περισσότερο μασάτε τόσο πιο μυρωδάτο γίνεται. Όλοι έφεραν τα πιάτα στο μακρύ τραπέζι ένα-ένα, και τα μπολ, τα ξυλάκια και το κρασί ήταν τακτοποιημένα, περιμένοντας να καθίσουν όλοι και να φάνε.
Καθώς ο ήλιος έδυε, η χρυσή λάμψη έλαμψε στον ανοιχτό χώρο της φάρμας και το δείπνο επανένωσης ξεκίνησε επίσημα. Το μακρύ τραπέζι ήταν γεμάτο, και όλοι κάθισαν κατά βούληση, χωρίς να δίνουν σημασία σε αρχαιότητα και θέση, και σήκωσαν το ποτήρι του κρασιού και κουβέντιασαν. Ο σκηνοθέτης περπάτησε σε κάθε τραπέζι με ένα ποτήρι κρασιού και φρυγανίστηκε ένα προς ένα, με αληθινό τόνο: «Όλοι έχουν δουλέψει σκληρά φέτος, είτε πρόκειται για τη μαζική παραγωγήσφαιρικές βίδες υψηλής-ακρίβειαςή ο ποιοτικός έλεγχος των βιομηχανικών σφαιρικών βιδών, είναι αδιαχώριστο από τις προσπάθειες όλων." Σήμερα, όλοι τρώνε και πίνουν, και σας εύχομαι μια ασφαλή και ευοίωνη χρονιά! Μόλις έπεσαν τα λόγια, το κοινό ξέσπασε σε θερμό χειροκρότημα και ο τραγανός ήχος των ποτηριών κρασιού ήρθε και έφυγε. Μετά από τρεις γύρους με κρασί και πέντε άτομα, άνοιξε το κουτί για όλες τις ενδιαφέρουσες γεύσεις. στη γραμμή παραγωγής, λέγοντας ότι την τελευταία φορά που η μολύβδινη βίδα κουβεντιάστηκε για οικιακά πράγματα και μοιράστηκαν ασήμαντα πράγματα στο σπίτι. Το βραδινό αεράκι είναι ζεστό, τυλιγμένο στο γέλιο και παρασύρεται μακριά, και η κούραση της καθημερινής εργασίας και η πίεση των εργασιών παραγωγής έχουν εξαφανιστεί σε αυτά τα πυροτεχνήματα.
Καθώς ο ουρανός σκοτείνιαζε, το δείπνο τελείωνε με γέλια και γέλια, και όλοι πήραν την πρωτοβουλία να καθαρίσουν τα πιάτα, τα ξυλάκια και τα σκουπίδια στο τραπέζι, και μοίρασαν την εργασία για να καθαρίσουν το χώρο, όπως ακριβώς δουλεύουν στο εργαστήριο τις καθημερινές. Αυτή η υπαίθρια δραστηριότητα που διεξάγεται με τάξη, από την άντληση νερού για να πιάσει μέχρι τη θανάτωση γουρουνιών για να προσθέσει γεύση, από το πιάσιμο ψαριών για διασκέδαση έως το δείπνο γύρω από το τραπέζι, κάθε σύνδεσμος είναι γεμάτος πυροτεχνήματα και συνοχή. Για τους υπαλλήλους της Xuxin Automation Accessories Co., Ltd., συνήθως ασχολούνται με κρύα μηχανήματα και ανταλλακτικά ακριβείας και αυτή τη στιγμή όλοι έχουν ξεφορτωθεί τα δεσμά της δουλειάς, έχουν νιώσει τη ζεστασιά μεταξύ των συναδέλφων σε συνεργασία και γέλιο και έχουν βιώσει επίσης την αίσθηση ότι ανήκουν στη μεγάλη οικογένεια της εταιρείας. Αυτή η μοναδική Πρωτοχρονιάτικη εκδήλωση όχι μόνο χαλάρωσε το σώμα και το μυαλό όλων, αλλά ένωσε και τις καρδιές των ανθρώπων. Με αυτή τη ζεστασιά και τη σιωπηρή κατανόηση, πιστεύω ότι τη νέα χρονιά, όλοι μπορούν να αφοσιωθούν στη δουλειά με περισσότερο ενθουσιασμό, να δημιουργήσουν νέα επιτεύγματα στην παραγωγή και την έρευνα και την ανάπτυξη σφαιρικών βιδών υψηλής ακρίβειας και βιομηχανικών σφαιρικών βιδών και να προχωρήσουν σταθερά με την εταιρεία.